文章插图
1、食材：黑芝麻350g、蜂蜜120g；
【九蒸九晒黑芝麻丸做法 九蒸九晒黑芝麻丸制作过程】2、将黑芝麻清洗干净 。在蒸笼里放入油纸 。把黑芝麻倒入油纸上，铺平让其受热均匀，上锅蒸45分钟 。
3、蒸好后把黑芝麻再次倒入锅中，小火炒干水份，把炒干的黑芝麻倒如破壁机中，开机研磨，反复研磨十几次，一直打到黑芝麻出油 。
4、在锅中放入120g蜂蜜，煮开后把蜂蜜倒入打好的黑芝麻中搅拌均匀，用手揉成团，分割成大小一样的黑芝麻丸 。
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