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红毛丹号称是中国岭南的荔枝，其果肉含葡萄糖、蔗糖、维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质营养成分，食用营养价值较高，如经常吃的话可为身体带来以下功效和作用 。润肤养颜红毛丹含有丰富的铁和维生素E，这些成分在被人体分化吸收后有明显的补血理气、美容润肤的作用，对于缺铁性贫血的患者来说还有一定的缓解功效；同时红毛丹还含有大量的维生素C，能够促进胶原蛋白的合成，有利于皮肤细胞的生长，使肌肤越来越滋润、越来越有弹性，还能抑制黑色素生成，避免皮肤变黑和长斑 。
提供能量人体的活动和内部的各种组织器官的运动都离不开能量，尤其是大脑，由于大脑屏障的存在仅葡萄糖等少有的几种能量载体能够通过，因此，每天应当适当的摄入葡萄糖，确保大脑的能量充足，而红毛丹含有较多的碳水化合物，其中大部分是葡萄糖，还含有少量蔗糖，是理想的补充能量的零食，尤其是办公室内的脑力工作者适合食用 。
增强眼睛视力人的眼睛之所以能够看到事物，主要是由于视网膜上存在这两种感光色素，视紫红质和视紫蓝质，其中视紫红质的合成就需要大量的维生素A的参与，红毛丹中含有大量的维生素A，经常食用红毛丹能有效的为机体提供充足的维生素A，促进视网膜上视紫红质的合成，增强视力，尤其是眼睛的暗适应能力 。
防衰老人体时刻都需要大量的能量，而机体内部的能利主要是来自由有机物的分解，有机物分解便会产生大量的自由基，它是人体衰老的罪魁祸首，红毛丹中含有大量的维生素C，是一种强抗氧化剂，能识别自由基，并将其清除 。经常食用红毛丹能为机体补充充足的维生素C，及时的发现并清除体内的自由基，减缓人体的衰老 。
维持体内的正常代谢人体内部的各种代谢功能都离不开维生素B族的协调，维生素B不是某一种维生素，其包含有维生素B1、B2、B3、B5、B6、B9以及B12等多种维生素，维生素B族在人体内发挥作用是一种融合作用，相辅相成，红毛丹中含有大量的维生素B，常食用红毛丹能补充维生素B，促进机体内部的各种代谢稳定持续进行，对糖代谢、蛋白质代谢、脂肪代谢等都有很好的调节作用 。
调节渗透压人体的内环境是处于中耳电荷动态平衡的状态，这时细胞能够正常代谢和生存的前提，红毛丹中含有大量的钾元素，是机体内部环境的重要电荷离子，不当参与调节细胞内外的电荷平衡，也是内环境渗透压的主要调节元素，更是神经系统维持正常工作的重要信号传递因子 。
防治骨质疏松【红毛丹水果的功效与作用 红毛丹的食用方式和注意事项】 红毛丹中含有较多的钙质，常食用红毛丹能有效的补充机体的钙质不足，促进骨骼的生长发育，提高身体骨峰值，以及为老年人补钙，有预防和治疗骨质疏松的作用 。
食用方式1.鲜食 红毛丹是一种多汁的热带水果，可以直接食用 。其吃法和荔枝一样，只需要将皮剥开食用白色的果肉即可，但值得注意的是，由于红毛丹的外壳比较硬，所以在剥的时候要两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开，以防划伤手指 。
2.煮粥 将糯米、薏米提前用清水泡发，然后放入锅中，加水煮粥；红毛丹剥去外壳，取果肉备用，莲子泡发备用；糯米、薏米煮至八成熟后，放入小米煮开；然后加入红枣、莲子继续煮；待食材软烂后，放入红毛丹煮3-5分钟；关火，盛入碗中食用即可 。
3.泡茶 红毛丹除了果肉可以食用以外，它的壳也是可以泡茶的，将红毛丹的外壳洗干净加水煎煮之后就可以食用了，服用此茶，可生津利尿、清热止泻 。
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