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1、鲍鱼可以放微波炉里烧 。
【鲍鱼可以放微波炉里烧吗 鲍鱼可不可以在微波炉里面热热吃?】2、解冻－洗刷－拍打－上浆－烹调 。冻鲍解冻可用微波炉 ， 也可用冷水冲漂 。化开后用软刷洗刷干净 ， 除净黏液 。然后用刀面或木棒敲拍两面 ， 使肉质松软 ， 改刀后加入嫩肉粉 ， 酒 ， 淀粉等静置2小时后做成清蒸鲍鱼 。
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