以上是关于超市买的干莲子如何处理的简单介绍 ， 希望能够对您有所帮助 。
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4、干莲子怎么做好吃又简单干莲子是莲的种子 ， 以其口感独特、营养丰富和具有药用价值而备受青睐 。那么如何简单易做地将干莲子烹饪出美味可口的佳肴呢？
将干莲子进行浸泡 ， 用清水浸泡4-6个小时让其变得膨胀并变软 。接着 ， 将干莲子放入沸水中煮数分钟去除它的苦涩味道 。然后 ， 再将其放入热水中焯烫5分钟 ， 焯烫后再过滤干净 。此时的莲子已经具备了一定的甜味和更加嫩滑的口感 。
做法一：糖水莲子
取干净的新鲜水果和莲子一起放入锅中熬制 。可根据口味调整糖水的浓度 ， 同时可以增加一些枸杞或桂圆等小吃 ， 一边品尝一边赏味 。
做法二：炸莲子
将焯烫后的莲子用油炸至金黄色 ， 可以添加咸味的香辣调味料 ， 这样做出来的炸莲子分外香脆 。尤其适合作为下午茶小点 ， 搭配一些饮料食用更佳 。
【男人吃莲子会影响性功能吗 莲子怎么吃】以上两种做法简单易成 ， 不管是煮成糖水莲子还是炸莲子 ， 都饱含了莲子独特的营养含量 ， 味道也显得尤为醇香 。
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