秋天气候干燥,有“秋燥”的说法,人容易咽干鼻燥口渴 。秋天的饮食需滋阴润肺 。
宜:少食辛辣,多酸甜爽口的食物 。芦柑、山楂、芝麻、糯米、蜂蜜、枇杷、甘蔗、菠萝首选
忌:辣椒、生葱、大蒜
食谱:
⑴芝麻粥:黑白芝麻均可,炒香 。粳米熬粥,加入芝麻 。
⑵川贝炖梨:将梨切去顶部,掏空梨核,放入川贝母,冰糖少许,入锅内蒸熟,吃梨喝汁 。
冬日之光—— 养肾(从立冬到立春,11月9日—来年2月4日)
冬天,容易肾虚,补肾益气是这个季节最需要做的 。
宜:热食,进补,辣椒、胡椒、炖肉、牛羊肉,火锅,涮肉
忌:粘硬、生冷
食谱:
⑴姜枣汤:10枚大枣,5片生姜,每晚煎茶,可以提高人体抗寒能力,减少发病 。
⑵山药牛肉:山药,牛肉,一同烹调,牛肉无论采取红烧或者清炖的方法均可,山药在出锅前半小时放入 。
⑶鱼羊烩:就是将羊肉放入熬烂了的鲫鱼汤中,继续煲到羊肉烂了为止 。吃时加芫荽、青蒜段、胡椒粉或者蒜蓉调味 。
【五脏如何调理】我们在调理内脏的时候不能过度的调理,以免造成身体里面的营养过剩,造成内脏的负担,现在很多人晚上的时候都有熬夜的习惯的,但是晚上的是我们内脏排毒的关键时期,因此我们在晚上的时候一定要多注意休息,不能熬夜 。
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