这里给大家介绍一下清蒸菠菜的家庭版做法 。【简单营养的蒸菜】
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step1: 准备菠菜半斤左右，先去掉根部，淘洗干净以后，放在篮子里面来自把水控一下，放入拌菜盆中，加入少许植物油，用手拌匀，360新知这样可以锁住菠菜里面的水分紧，避免菠菜出水，蒸的时候粘连，再加入面粉拌匀备用 。
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step2: 起锅烧水，摊上蒸笼布，先把水烧开后，再把拌好的菠菜叶铺在篦子上面，最好摊薄摊均匀，盖上锅盖，开大火连续蒸3分钟 。
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step3: 时间到特了关火，掀开锅盖，取出蒸好的菠菜，倒在拌菜盆中，用筷子趁热抖散，避免
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