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1. 清除自由基 。自由基过多可造成组织、血管损伤 ， 加速老化 。蜂王浆中含有的超氧化物歧化酶（SOD） ， 是自由基的主要清除剂 ， 再加上它含有丰富的维生素A、C、E和硒、锌、铜、锰、镁等微量元素 ， 是天然的抗氧化剂 ， 也能清除人体代谢过程中积累过多的自由基 ， 使人延年益寿 。
2. 增强免疫力 。人体免疫力下降 ， 是导致衰老和死亡的重要原因 。而蜂王浆中含有的王浆酸、牛磺酸、维生素和微量元素可以提高机体免疫力 。
3. 调整内分泌 。药理研究发现 ， 蜂王浆可兴奋性功能 ， 并有促肾上腺皮质激素样作用 ， 这对保健养生都是有意义的 。
4. 食用蜂王浆时 ， 也有一些饮食禁忌 。由于蜂王浆中含有来自花粉的异性蛋白和蜂毒肽 ， 某些人对此易过敏 ， 服用时应注意 ， 过敏体质的人要忌食 。还有低血糖者要忌食 。主要是由于蜂王浆中有胰岛素样的物质 ， 能增强人体内胰岛素的降血糖作用 ， 会加剧低血糖反应 。
【蜂王浆的作用与功效禁忌人群】
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