文章插图
1. 一节鲜藕，大概500克，洗净削皮 。猪肉500克，削皮洗净 。事先准备糯米，在水中泡一个小时以上 。
2. 将莲藕切块，和猪肉一起绞碎 。我这里早有准备，直接在市上花两块钱，就搞定了 。细心和有时间的，可以在家慢慢弄 。
3. 备好生姜 。准备一个大一点的盆，将耦和猪肉倒在一起，沿着一个方向搅拌 。
【藕肉丸子的做法】4. 加入生姜、盐、胡椒等佐料搅拌 。加入葱花，搅拌均均 。
5. 加入生粉搅拌 。生粉的加入量，根据要求来定，以能够使丸子成形为标准 。
6. 泡好的糯米去掉水，把搓好的丸子放进去，均匀地蘸上糯米粒 。
7. 放入几粒枸杞，入蒸锅蒸40分钟 。
8. 40分钟后取出，加入香葱作为佐料，红椒作为摆设，大功告成了 。
推荐阅读
- 日本十大名刀的介绍
- 嘴唇干口干怎么办
- 脐疝的治疗办法有什么
- 肝功总蛋白偏高的治疗方法
- 牙齿矫正的最佳年龄是什么时候呢
- 日本神社一般供奉的是什么刀
- 血气分析的作用有哪些
- 日本神话中有没有关于月亮的
- 日本神户市有什么好玩的景点吗？
- 鼻型淋巴瘤怎么治？