臭豆腐是很多朋友爱吃的一道街边小吃，今天我们就来和大家分享一下它的具体做法 。 操作方法 01 首先取一块老豆腐，一般超市里面可以买到，不要买嫩的，嫩豆腐不好做臭豆腐的
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02 然后如图所示把豆腐的水分沥干，也可以使用纱布按压一下沥干水分
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03 然后把豆腐取出，切成大小均等的块状
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04 然后把豆腐块放入容器中，密封后至表面发毛
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05 锅中放入适量的油，然后把臭豆腐放入锅中进行炸制
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06 【臭豆腐怎么做】最后调入适量的调料翻炒均匀即可出锅了 。
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以上内容就是臭豆腐怎么做的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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