【炒蒲公英和不炒区别】
文章插图
1. 炒蒲公英和不炒的口感和寒性强弱不同 。
2. 蒲公英不炒晒干直接泡茶喝 ， 口感不好 ， 带有青涩味 。
3. 经过炒制后有效物质在冲泡时更容易析出 ， 口感也明显变好 ， 没有青涩味而且增加了香味 。蒲公英经过炒制之后去除大部分寒性 ， 保留药用功效 。具备消热解毒、养容美颜等多种作用 。
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