文章插图
1. 煎半成品牛排最好用葵花籽油或者菜籽油哦，黄油的味道比较重不好，橄榄油适合低温烹饪也不合适 。
2. 煎半成品牛排：牛排可以洗净，但最好不洗，用厨房纸吸一下表面即可 。
3. 土豆、胡萝卜洗净，都切成小块 。将土豆、胡萝卜放入锅中煮熟然后捞起待用 。
4. 牛排上倒入生抽、白糖以及耗油，再加入适量黑胡椒粉和花椒粉，然之后再加入生粉，调匀 。最后放入葵花籽油腌制半个小时即可 。开始煎牛排了窝，将平底锅烧热，倒入少量的油，放入牛排，开始煎 。
【半成品牛排怎么煎好吃】
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