我们吃东西的时候，能够发现事物的牙印上沾有很小的血迹，这个时候一定要引起重视了，因为很有可能已经患有牙龈炎 。牙龈炎这种病这比较严重的时候能导致牙周炎症，甚至会连累到牙齿本质，使得牙齿松动脱落 。当然患有牙龈炎之后积极治疗是必须的，除此之外，饮食方面也是需要注意的 。
龈炎的饮食忌食辛辣刺激食品 如辣椒、大蒜、咖喱等刺激食品，可使疼痛加重，炎症进一步扩散 。食硬质食品 硬质食品咀嚼时可使牙龈损害、出血，使病情更不易恢复，如松子、山核桃、香瓜等 。
忌食煎、炸、烤食品 油煎、炸、烤食品不利于咀嚼，易损伤牙龈，加重出血，故油煎排骨、鱼块等不宜食用 。龈炎的饮食忌饮酒 酒精可刺激局部炎症，使疼痛增剧，故忌饮 。
忌食酸、甜食品 酸甜食品可刺激牙龈，不利于疾病的康复 。
多吃白菜可有效防治牙龈出血 。白菜中含有大量的维生素C，每百克中均含24毫克，它是抗氧化剂，能清除体内破坏血管内膜细胞的自由基，延缓脂质斑块形成和动脉发生粥样硬化，从而防治了心脑血管病的发生和发展 。
【牙龈炎应注意什么】牙龈炎患者可以多吃白菜，因为白菜当中维生素c含量很丰富，积极补充维生素c能够起到辅助治疗牙龈炎的效果，并且补充维生素c能够避免牙龈炎导致坏血病 。另外，牙龈炎患者肯定要做到口腔卫生的保持，每天都要刷牙，饭后一定要漱口 。
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