文章插图
1. 白胡椒买回来后 ， 里面有些碎皮 ， 制作之前将这些碎皮大概弄干净 ， 然后倒入无油无水的锅中进行炒制 。
2. 开中小火炒5-6分钟左右 ， 炒出香味 ， 胡椒粒颜色微黄即可关火出锅 。
3. 胡椒晾凉后 ， 倒进研磨杯中 。
4. 将其打成细粉 。
5. 再进行过筛 ， 这样出来的粉会更细 。另外 ， 过筛出来的粗粒还可以放回机器中再次加工 ， 将制作好的胡椒粉放入干净的瓶中密封保存即可 。
【白胡椒怎么磨粉】
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