冠心病是中老年人的常见病 ， 属中医学“胸痹”、“真心痛”、“厥心痛”等范畴 。临床分为心阳不足和痰凝血瘀等症型 。除了对症治疗外 ， 平时在饮食上应注意进食活血、降脂的食物 ， 在发作期应根据情况选用适当的药膳 ， 以助康复 。
薤白粥
薤白30克 ， 粳米100克 。薤白、粳米放入锅内 ， 加清水适量 ， 用武火烧沸后 ， 转用文火煮至米烂成粥 。每日2次 ， 早、晚餐食用 。用于心阳痹阻型冠心病 。
【冠心病的饮食 推荐几款防治冠心病药膳】菊花山楂饮
菊花5克 ， 生山楂10克 ， 草决明15克 。将三物同入沙锅煎煮20分钟 ， 或同放保温瓶中 ， 冲入沸水泡30分钟代茶饮 。有平肝、清热、活血的功效 ， 适用于冠心病心绞痛、高血压的防治 。
大蒜粥
紫皮大蒜30克去皮 ， 放入沸水中一分钟后捞出 ， 取粳米100克 ， 放入蒜水中煮成稀饭 ， 再将蒜重放入粥中煮片刻 。早、晚温服 ， 有温通心阳之功效 。
山楂葛根茶
葛根、丹参、山楂各15克 ， 加水煎煮取汁 ， 调蜂蜜饮用 ， 用于瘀血内阻型冠心病 。
人参麦冬粥
人参3克 ， 茯苓10克 ， 麦冬5克 ， 加水煎煮取汁 ， 加粳米煮粥 ， 熟后食用 ， 治疗心气虚弱之冠心病 。
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