放在冰箱的冷藏室解冻一晚上（解冻海鲜最好用这个办法） 。使用微波炉进行解冻，但解冻后请迅速烹饪 。将冷冻食物在水中解冻 。可以直接在冰冻状态下直接进行烹饪，但烹饪时间会变长，而且有些时候会变得很麻烦 。使用极速解冻板，这可是新产品，但可以在30分钟内通过物理方式解冻任何食物 。
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