多肉植物必须适时补充水分以供生长发育之需，而决不是像某些人认为的“宁干勿湿” 。当然对地栽植株，浇水次数可以少一些 。大多数多肉植物和自根栽培的仙人球类，浇水很难掌握，主要表现在浇水的适时性上 。
给多肉植物浇水的时间以夏季清晨为好，冬天应在晴朗天气的午前进行，春秋则早晚均可 。一般情况下不要从顶部淋水，否则时间一长球体上会有难看的斑点，毛柱类种类的毛易污染粘结，翠花掌等生长点处积水会造成腐烂 。池塘水淋在植株上易孽生藻类，好似长了青苔一样很难看 。一般情况下，浇水都必须浇足，为此必须经常松土，使盆土易均匀地吸足水 。对于正在生长的冬型种和中间型植株，应保持盆土湿润而不积水，浇水做到干透浇透，既不能积水，也不能过于干燥 。夏型种可适当浇些水，但不要过量 。如果遇到阴雨天或温度突然降低，则停止浇水 。
4、放置场所的日照如何，也是非常重要的一点 。不仅是多肉植物，所有的植物在完全没有光照的地方，也都没有办法生存的 。没有光照，植物就会长得跟豆芽一样，纤弱无力，叶子的颜色也会慢慢淡去 。如果想让他们保持健康良好的姿态，就一定能够要给到他们最适当的日照 。灯光是无法代替太阳光的，这点需要注意 。
一年内，大半的种类在春季生长较快 。气温上升后，植物的根部活动变快，盆中的土也干得比较快 。因此要积极补充水分，表面干后就可以浇水浇透 。
冬天一直被闷在房间里面的植物也可以在这个季节转移到室外，充分享受日光和风的招抚 。但是，这个时候日照变强如果突然拿到室外还是很容易晒伤 。可以先选择在多云的日子拿出去，或者晴天拿出去的时候先用报纸遮盖一下，等到植物适应了光照，再取下 。寒潮霜降的日子，晚上还是放到室内为好 。
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5、夏天是多肉植物比较难度过的一个季节 。这个时期，湿度较大空气中水分比较多，光靠空气中的水分多肉植物就可以生存 。可控制浇水 。但是如果植物体积过小，3个月不给水也会干枯，因此可以可通过叶子的状况判断，选在凉爽的夜晚补充水分 。
多肉植物放在房间需要注意通风，请尽量不要放置在密闭的房间内 。如果房间有空调问题不大，但空调也会给植物增加压力，尽量不要放在直对空调出风口的地方 。
多肉植物生长期保持一定的空气湿度是相当重要的 。当植株进入生长期时此时空气湿度的作用是显而易见的 。原产在热带雨林的种类要求更是严格 。一些富有颜色变化的园艺品种如能保持相当的空气湿度，则颜色更艳丽 。可以说基本上大多数品种在此时都需要一定的湿度 。而在休眠期空气湿度的把握则要相当谨慎，首当其冲的就是一些夏眠的肉质程度较高的品种 。
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