麻辣烫算是火锅的简装版 ， 如何轻松在家自制一锅麻辣烫呢？工具/材料 麻辣烫底料、香菜、葱
牛肉丸、鱼丸、火腿肠、鱼豆腐、鹌鹑蛋、香菇、豆皮各种青菜等（可根据个人喜好选择食材）
操作方法 01 准备好事先需要用食材 。
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02 将麻辣烫底料放入锅中炒至出香味 。
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03 向炒制好的麻辣烫底料中加入适量清水烧开
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04 【自制麻辣烫的做法 家常麻辣烫】水烧开后中火放入菌类 ， 荤菜煮 。
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05 3~4分钟后放入土豆等不宜熟的食材煮 。
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06 5~6分钟后加入蔬菜 ， 小火焖煮2分钟（适食材而定）
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07 关火将涮好的食材盛出 。
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08 最后撒上葱花香菜 ， 可根据喜好加适量辣椒或醋即可食用 。
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以上内容就是自制麻辣烫的做法 家常麻辣烫的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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