内外兼修 不事二茶
养壶不只是养外表 ， 壶身内壁亦应一并调养 ， 方能收内外兼修之功 。 养壶的「内功」最重要的就是﹕一把壶只泡一种茶 。 因为紫砂壶具有特殊的双气孔结构 ， 善于吸收茶汤 ， 所以一把久经使用的紫砂壶 ， 即使不加茶叶 ， 单用沸水亦能冲出淡淡茶汤来 。 因此 ， 一把「不事二茶」的茶壶冲泡出的茶汤才能保持原味的鲜度与纯度 ， 否则今天乌龙 ， 明天普洱 ， 后天花茶 ， 那么必然茶味混沌 ， 了无个性可言 。
通常开始养壶的动作后 ， 最好避免再用洗碗精之类的化学品去清洗 ， 以免产生异味或刷去光泽 。 除非您打算全面洗净 ， 重头养起 ， 否则壶身若有脏污 ， 不妨以干布拂净 ， 或用软毛笔沾茶汤清洗之 。
此外 ， 紫砂壶造型变化多端 ， 有些如花货、筋纹器较容易产生茶渍死角、可用软毛牙刷勤加清理 。 另外、壶底较不易接触到茶汤、壶把常含有手上的油脂 ， 易排斥茶汤﹔还有 ， 会「流口水」的壶嘴下沿应刻意擦拭 ， 诸如此类小细节 ， 皆赖壶主用心照顾 。
养壶守则 卫生第一
值得特别注意的是 ， 有些人为了在壶内形成「茶山」 ， 使其看来更具古意 ， 便将茶叶留存其中 ， 任其阴干 ， 但因台湾地区高温多湿 ， 霉菌极易孳生其间 ， 若就卫生观点考量 ， 此法实不足取 。 更有些人泡茶后 ， 故意将最后一泡茶汤存于壶内 ， 直至下回使用前倒掉 ， 认为此法可收内浸外养之效 。 殊不知 ， 紫砂壶的气孔结构既擅于吸附茶汤 ， 自然也易于吸收霉菌 。 以此养出的壶 ， 只怕日后冲茶时 ， 亦会带有异味 ， 甚至有碍健康 ， 实是得不偿失 。
【如何让紫砂茶具容光焕发】总而言之 ， 想要养好一把紫砂壶其实并不如想象中的那么困难 ， 各位紫砂新朋友们不妨参照上述的步骤及注意事项 ， 细心地如法炮制 ， 即可养成一把人见人爱的好壶 。 养好的壶摆置架上 ， 温润的光泽便像是自已的心血结晶 ， 那份成就感可不是局外人所能体会的 。
推荐阅读
- 明代紫砂茶具的发展
- 紫砂壶被称为最理想的饮茶器具
- 一杯龙井：一把雕龙紫砂壶
- 皇室战争如何加入或者退出部落
- 如何设置手机QQ钱包的手势密码？
- 孩子如何提高免疫力呢
- 苹果官网都是英文如何转中文
- Navicat如何同步两个不同数据库之间的表？
- PPT2010如何新建、拆分幻灯片与新增节
- 电脑如何关闭软件自启以及恶意窗口弹出？