制作步骤: 将花生米用清水淘洗两遍!
文章插图
制作步骤:
【求酱香花生米的做法】1. 将花生米用清水淘洗两遍 。
2. 放入水中浸泡5分钟,将红衣剥除 。
3. 再将去红衣后的花生米浸泡在清水中4小时,直至完全泡透 。
4. 在锅中倒入适量酱油,加热至沸腾,即可关火,根据个人口味可以加入适量糖或盐,趁热搅至融化,放凉备用 。
5. 另取一锅,倒入清水,水量稍没过花生,放入少许米醋,加热至花生米呈透明色 。
6. 将其迅速捞出,沥干水分,倒入一只干净无水的容器中,放置冷却 。
7. 将热油晾凉后倒入盛放花生米的容器中 。
8. 自然晾凉后,盖紧容器盖子,腌制48小时,即可食用 。
推荐阅读
- 最美散步大道:巴黎香榭丽舍大道
- 香溪河 昭君泪化作桃花鱼
- 秘制香辣酱做法
- 麻辣烫的主要调料是什么
- 沉香木的鉴别-沉香木的介绍
- 甜蜜红木香植物有毒吗?
- 凉拌香菇做法
- 丽江香格里拉4日游方案
- 类似于香蕉风格的小说
- 类似于田野花香的小说11