全麦粉
研究发现，吃复合性的碳水化合物食物如全麦面包、标准粉、馒头、苏打饼干等，能激发情绪，有抗忧郁的作用 。这可能与这类食物含有丰富的B族维生素、矿物质有关 。
葡萄柚
葡萄柚不但有浓郁的香味，还可以净化思绪、提神醒脑 。葡萄柚含有大量维生素C，不仅可以维持红细胞的浓度，使身体抵抗力增强，还可以抗压力，使人精神愉悦 。
樱桃
樱桃中的花青素有抑制炎症的作用 。长期在电脑前工作的人会有头痛、肌肉酸痛等症状，如每次能吃20粒樱桃，每天吃3次，这些症状可以有所缓解 。
菠菜
菜中除含有大量铁元素外，还含有人体所需要的叶酸，对健康养生非常有好处 。医学文献指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括抑郁症和早老性痴呆等 。研究发现，持续缺乏叶酸5个月时，就可能无法入睡，并产生 健忘和焦虑等症状 。研究人员推测，缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少，导致抑郁症 。
深海鱼
研究显示，全世界住在海边的人都比较快乐和健康 。这不只是因为大海能让人神清气爽，最主要是他们把鱼当做了主食 。这可能是鱼油中的ω-3脂肪酸能阻断神经传导路径，增加血清 素分泌，使去甲肾上腺素系统功能得以平衡 。
牛奶
国外研究发现，患有经前紧张症候群的妇女，补钙3个月后，有3/4的人各种紧张症状得到缓解，而牛奶正是钙的最佳来源 。
鸡肉
硒的丰富来源首选鸡肉 。有位心理学家给受试者补硒后，受试者普遍感觉精神好，思维更为清晰 。因此，要想有个好心情，要常吃鸡肉 。
南瓜
南瓜之所以能制造好心情，就在于富含维生素B6和铁 。这两种营养素能帮助身体储存的糖原转变成葡萄糖，而葡萄糖正是脑组织惟一的燃料 。
如何控制自己的情绪
1.变化生活环境
很多人之所以会出现脾气暴躁的情况，多半是因为生活环境所导致，生活环境是否和谐直接关系到一个人的性格是暴躁还是温顺 。而且环境对人而言虽然不能直接的引入积极的情绪状态，但它能决定我们心情的好坏，因此对生活环境这个因素我们不能不注意 。
专家指出生活环境的大小对情绪而言非常的重要，较大的空间对于人而言总是有利的，心理学家指出，物理空间和心理空间是有直接联系的 。相信大部分人都不喜欢拥挤的地方，空间的拥 挤会直接导致人的烦躁以及压抑等不良的情绪出现，因此人们似乎对大海、草原或各种各样荒无人烟的地方更为喜爱 。
因此要想控制自己的情绪，在日常生活中我们不妨从改变生活环境做起，如果条件有限不允许大规模的改变的话，不妨通过改变环境的熟悉程度来达到类似的效果 。新鲜的环境对人总是有 吸引力的，因此在情绪不佳的情况下不妨尝试着通过布置环境来达到创设良好心境的目的 。
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