日常9种食物不要进微波炉( 二 )


2、要使用注有微波炉适用的器皿
一定要选择适合微波炉加热的饭盒 , 这样的饭盒会注明“微波炉适用”的字样 。塑料没注明比较差的饭盒加热容易把物质溶入饭菜里 , 有些塑料在受热的时候可能会释放出一些有害的成分来 , 污染食物 , 危害人体健康 。更不要用金属器皿 , 因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿 , 微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波 , 既损伤炉体又不能加热食物 。
3、加盖加热
加热时 , 为了防止水分过度蒸发 , 应该盖上盖子加热 。一般情况下 , 微波炉加热盒饭时间控制在两分钟左右 。如果饭菜没热透 , 放入微波炉后再稍稍转两圈即可 。倘若没碗盖可用保鲜膜包裹 , 缠住代替 。也可以在饭菜表面少量洒点水 。
4、加热时间不要太长
加热时间不宜过长 。食品放入微波炉解冻或加热 , 若忘记取出 , 如果时间超过2小时 , 则应丢掉不要 , 以免引起食物中毒 。
5、食物不要放太久
一般准备的食物时间不要放太久 , 最好在8小时内 , 早上起来做饭 , 食物就不容易变质跟有细菌 , 如果没时间也可以放在冰箱储存 。
6、液体加热要放汤匙
如果你要热汤 , 最好在容器中放置非金属的搅拌棒或汤匙 , 除非你想看热水喷溅秀 。
总结:虽然微波炉给你的生活带来了便捷 , 但是大家千万别什么东西都往里面扔 , 否则产生了致病物质 , 让你生病 , 甚至夺走性命 , 那个时候就后悔莫及了哦!

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