淡菜冬瓜汤的食材用料如下:淡菜500克,冬瓜250克,姜少许,香葱一根,盐少许!
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淡菜冬瓜汤的食材用料如下:淡菜500克,冬瓜250克,姜少许,香葱一根,盐少许 。
淡菜冬瓜汤的制作步骤如下:
1. 将淡菜清洗干净 。
2. 将冬瓜去皮 。
3. 将冬瓜切薄成片 。
4. 将香葱切寸断 。
5. 将锅内放入水,加入姜片 。
6. 放入淡菜 。
7. 等到快开开锅时加入冬瓜,烧开,将表面的泡沫去除,加入少许盐 。
8. 关火,撒入香葱段即可 。
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