不知道大家平时有没有注意自己大便的颜色 ， 可能大家没有注意到这样的事情 ， 因为没有谁会无聊的去看自己的屎的 ， 其实 ， 平时关注自己的大便也是有好处的 ， 因为大便的颜色也可以反映出我们的健康状态的 ， 那么 ， 大便颜色浅黄的人健不健康呢 。
粪便的形成与食物无重要关系 ， 禁食和正常喂养的动物粪便无显著区别 ， 只是粪量减少 。粪便组成都一样 。含有食物中不消化的纤维素、结缔组织、上消化道的分泌物 ， 如粘液、胆色素、粘蛋白、消化液、消化道粘膜脱落的残片 ， 上皮细胞和细菌 。如不吃蔬菜和粗糙谷类粪便组成常是一致的 ， 即65%水分 ， 35%固体 。固体部分细菌最多可达50% ， 但大半细菌排出时己死亡 。另外2~30%是含氮物质 ， 10~20%是无机盐(钙、铁、镁) 。脂肪占10~20% ， 有2种 ， 分解的脂肪是食物未被吸收的 ， 中性脂肪由细菌和上皮残片而来的 。另有胆固醇、嘌呤基和少量维生素 。正常粪便是圆柱形 ， 长10~20厘米 ， 直径2~4厘米 ， 重100~200克 。食用蛋白质的粪便为棕黄色或黄色 ， 有臭味 ， 硬而成块 ， 含有很多革兰氏阳性细菌 。食用碳水化合物的粪便为棕绿色、恶臭味、软或半液体状、酸性、含有很多革兰氏阴性细菌 。正常粪便稍有棕色 ， 这是因有粪胆素和尿胆素 ， 粪便颜色因食物而不同 ， 某些药物可改变颜色 。正常便为碱性 ， 其高低与在结肠存留时间长短成正比 。稀便是酸性可刺激肛门周围皮肤而疼痛 。食用辣椒或饮酒可引起肛门直肠反应性充血使痔疮急性发作 。
结肠内气体约100毫升 ， 60%氮、10%二氧化碳、25%甲烷、5%硫化氢和少量氧气 。气味因食物和气体组成而不同 ， 如硫化氢过多可引起硫血红蛋白血症 ， 出现紫绀为肠源性紫绀 。这些气体的来源 ， 主要是随饮食和呼吸吞入的空气 ， 占70% 。另外是细菌对碳水化物发酵而产生的 ， 豆类、白菜、葱头产气较多 。细菌发酵产生的气体 ， 有的能燃烧 ， 氢高达20.9%、甲烷7.2% ， 电灼时可引起爆炸应注意 。肠内气体可使结肠轻度膨胀 ， 帮助蠕动 ， 气体越多肠越活动 ， 腹内有微细的噼啪肠鸣 。气体过多使肠壁扩张 ， 牵拉神经从而致疼痛 。继续扩张可使肠壁血管受压妨碍吸收进一步胀气 ， 形成恶性循环 。肠气向上打嗝由食管排出 ， 向下由肛门排出 ， 在肠内吸收到血循环内而感结直肠粘膜内有杯状细胞 ， 分泌碱性粘液保护粘膜 ， 滑润粪便 ， 帮助排便 。越是远段分泌越多 ， 直肠分泌量就更多 。化学和机械性刺激可增加粘液分泌 ， 如直肠绒毛乳头状瘤 ， 常排出大量粘液 。肛腺也分泌腺液潴留于肛窦内 ， 当排便时被挤出滑润粪便以利排出 。有的细胞分泌激素如血管活性肠肽 ， 能刺激肠液分泌 ， 松弛肠肌 。
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