一、主料：面粉、肉末、圆白菜、大葱！
文章插图
一、主料：
面粉、肉末、圆白菜、大葱 。
二、配料：
老姜末、酱油、盐、白糖、鸡精、胡椒粉 。
三、做法:
1. 将面粉加酵母揉匀 ， 盖上盖子发酵 ， 直到有蜂窝眼即可 。
2. 肉末里加姜末、酱油、白糖、盐、鸡精、胡椒粉拌匀 ， 最后加葱末拌匀 。
3. 把圆白菜洗净 ， 加盐出水 ， 倒入肉末里拌匀 。
4. 将发酵好的面揉匀 ， 分别杆成小圆片放入肉陷捏好 ， 放入蒸锅蒸20分钟即可 。
【老料包子怎么做】
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