苦瓜片与苦丁一起泡时 , 茶水的味道比较苦!
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苦瓜片与苦丁一起泡时 , 茶水的味道比较苦 。
苦丁茶在冲饮时 , 有单独冲泡和与其他茶叶、药材混合冲泡两种泡法 。单纯以苦丁茶冲泡 , 原汁原味 , 清甜爽口 , 也不失为一种享受 。而当其与其他茶叶 , 如乌龙茶、绿茶、龙井、毛尖、花茶等混合冲泡时 , 则既有这些茶的香味 , 又有苦丁茶回甘和润喉的优点 。
苦丁茶在茶叶中素有“茶胆”的名声 , 即无论什么茶 , 苦丁茶在味道上都能与之相配 , 而且拼配苦丁茶后更是别有一番风味 。一般而言 , 苦丁茶与其他茶叶相配的比例为1比9 。否则苦丁茶就会把其茶叶的味道盖住 。所以 , 古今岭真一带的百姓泡茶时总喜欢加一两片苦丁茶做调味品 , 把苦丁茶当作“茶中味精”来使用 。夏天还可以与蜂蜜一起冲泡制成苦丁茶甘露 , 口感极佳 , 清凉解渴 。
【苦丁茶和苦瓜能放在一起喝吗?】
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