食材：冬瓜400g、葱5g、姜3g、盐4g、清水30ml！
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食材：冬瓜400g、葱5g、姜3g、盐4g、清水30ml 。
清炒冬瓜的做法：
1. 冬瓜去皮去瓤洗净切片 。
2. 葱姜分别切末 。
3. 热锅下油，先放入葱姜末炝锅 。
4. 放入冬瓜片 。
5. 翻炒至冬瓜开始变软 。
6. 加入清水和剩余的葱姜末 。
7. 翻炒均匀烧两分钟出锅即可 。
【清炒冬瓜怎么炒出来好吃】
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