火锅是人们常吃的一种美食 ， 特别是在冬天 ， 经常会吃火锅 ， 那对于孕妇来说 ， 亲亲宝贝小编还是建议 ， 孕妈妈少吃火锅 ， 如果非要吃的话 ， 就请看看 ， 孕妈妈吃火锅要注意的事项吧 。
文章插图
孕妈妈吃火锅要注意的事项
火锅是人们喜欢的传统饮食 ， 冬天既可借此祛寒 ， 又可通过其中丰富的营养调补身体 ， 然而 ， 孕妇吃火锅应谨慎 。吃火锅多是涮肉 ， 而肉类常感染弓形虫 。弓形虫常隐匿在这类受感染的动物肌肉中 ， 火锅的短时间加温并不能将其消灭 ， 孕妇进食后 ， 会导致流产、死胎或畸胎 。所以 ， 孕妇吃火锅要注意以下几点：
确保卫生：
注意到以上的问题还是可以适当吃火锅的 ， 孕妇最好选择在家里吃火锅 ， 这样不仅可以控制汤料的味道 ， 尽量不是辣的或味道太过刺激的 ， 而且也可以确保食物的卫生 。
火锅虽味美 ， 但在吃火锅时要注意卫生 ， 讲究科学 。一要注意选料新鲜 ， 以免发生食物中毒 。二要掌握好火候 ， 食物若在锅里烧的时间过长 ， 会导致营养成分损坏 ， 并失去鲜味;若不等火候烧开就吃 ， 又易引起消化道疾病 。此外 ， 应注意不要滚汤吃 ， 否则易烫伤口腔和食道的黏膜 。
注意事项：
火锅太远勿强伸手——假如火锅的位置距孕妇太远 ， 不要勉强伸手灼食物 ， 以免加重腰背压力 ， 导致腰背疲倦及酸痛 ， 最好请丈夫或朋友代劳 。
加双筷子免沾菌——孕妇应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食 ， 这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里 ， 而造成泻肚及其他疾病 。
自家火锅最卫生——孕妇喜爱吃火锅 ， 最好自己在家准备 ， 除汤底及材料应自己安排外 ， 食物卫生也是最重要的 。切记 ， 无论在酒楼或在家吃火锅时 ， 任何食物一定要灼至熟透 ， 才可进食 。
降低食量助消化——怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象 ， 因此胃部的消化能力自然降低 。吃火锅时 ， 孕妇若胃口不佳 ， 应减慢进食速度及减少进食分量 ， 以免食后消化不了 ， 引致不适 。
吃火锅还必须讲顺序——涮火锅的顺序很有讲究 ， 最好吃前先喝小半杯新鲜果汁 ， 接着吃蔬菜 ， 然后是肉 。这样 ， 才可以合理利用食物的营养 ， 减少胃肠负担 ， 达到健康饮食的目的 。
推荐阅读
- 孕妇购买钙片需要注意的几点
- dayz吃人肉怎么办呢？
- 孕妇感冒的几个治疗原则
- 孕妇发生水肿如何有效消除
- 孕妇怎样应对痔疮和便秘
- 孕妇穿鞋子注意事项
- 专家提醒：5种解暑药孕妇需慎用
- 孕期准妈妈可多吃些菌类食物
- 孕期孕妇应该做什么
- 孕妇对重要营养元素的每日需求量