秦皇岛有哪一些小吃

石门核桃 , 产自秦皇岛!

秦皇岛有哪一些小吃

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石门核桃 , 产自秦皇岛 。
纹细皮薄 , 滋味香甜 , 个大仁实 , 因乳白色隔壁不发达 , 极易剥取整仁或半仁 , 出仁率一般很高 , 富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷等营养成分 。
卢龙县是驰名中外的核桃之乡 , 核桃栽培历史在千年以上 , 早在明末清初即已成为地方名产 , 素有“石门核桃举世珍”之誉;卢龙粉丝 , 河北省秦皇岛卢龙县特产、中国国家原产地域产品 , 其传.统制作技艺列入河北省非物质文化遗产目录 。
【秦皇岛有哪一些小吃】卢龙粉丝外观白色稍透淡黄色、透明、无杂质、粗细均匀、口感滑嫩、柔软、筋道 , 不浑汤、无稀软、断条率低;段家沟李子 , 出自秦皇岛卢龙县城北门 , 沿李蛇公路往北走约十二公里 , 有一个风景秀美的小山村 , 那就是段家沟村 。
段家沟村东临李蛇公路 , 西靠青龙河畔 , 以万亩李子林而闻名全国 , 是河北省林业厅1986年确定的小杂果基地 。
段家沟李子的特点是从来不用化肥和农药喷施 , 是绝对的无公害水果 。

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