细嚼慢咽帮你预防疾病侵袭 揭秘咀嚼健康益处( 二 )



细嚼慢咽帮你预防疾病侵袭 揭秘咀嚼健康益处

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吃饭快的6大危害
1、容易导致肥胖
吃饭太快会不知不觉的进食很多食物,从而导致肥胖的发生 。很多肥胖者肥胖的根源就在于饮食的速度 。此外,有研究证实,同样数量的食物,嚼得少、吃得快,就会更容易饥饿,这样不仅妨碍工作效率,而且下一餐容易多吃 。
2、食物营养质量太低
【细嚼慢咽帮你预防疾病侵袭 揭秘咀嚼健康益处】 一般来说,精白细软的食物吃得快,粗糙有纤维的食物吃得慢 。如果一餐饭不到五分钟就吃完,一般来说,这餐食物的多样化程度不高,基本上就是精白米精白面食品加上肉类为主,甚至干脆就是单纯的泡面、汉堡、馅饼、速冻饺子之类 。顿顿这样的饮食,营养质量肯定不会很高 。

细嚼慢咽帮你预防疾病侵袭 揭秘咀嚼健康益处

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3、慢性疾病危险增大
吃饭快,血糖上升的速度快,胰岛素的压力也增大了;而精白淀粉食物加肉类的配合,让血脂的控制也会变得更难 。如果运动不足,35岁之后会非常容易患上脂肪肝、高血脂、糖尿病 。
4、易导致消化不良
由于进食速度过快,胃部的消化液无法及时分泌出来,从而会导致食物在胃部堆积,造成不消化的现象 。尤其是在晚餐中如果吃的太快,那么对于睡眠也会有一定的影响 。因为消化不良会导致腹部胀痛或者是失眠 。
5、导致癌症风险增大
经过唾液的咀嚼使得有毒有害的物质能够逐渐消灭,减少癌症的发生率 。而进食过快是很难促进致癌物排出的,自然也会导致癌症的发生率上升 。
6、引发肠道疾病
进食过快会对肠胃造成一定的影响,久而久之就会导致出现消化道的疾病 。

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