中医上讲血和中气不足，俗称血气不足 。气虚、气滞、血虚、血淤等也都是血气不足的分支 。通过其望可判断出血气是否饱满，调节办法有食物、药物、运动调节 。所谓“气”，是指使人体器官发挥机能的动力，在生理上具有保持活力、温暖人体、防御外邪等功能 。“气”就像是人体的“汽油”，推动行，使体表保持正常，防御各种病毒入侵 。
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血气不足的偏方调理方法
七种调理血气不足的偏方
一、玉竹烧猪手
原料：猪手2只，玉竹20克，盐、味精、火腿汁、色拉油适量 。
做法
猪手洗净后，用沸水焯一下 。锅内放少许色拉油、火腿汁，煮开后放入猪手，待猪手上色后，加入适量的水、玉竹、盐和味精，文火煲3~4小时，取出装盘 。把煮猪手剩余的汤汁均匀的淋在猪手上即成 。
二、当归生姜羊肉汤
原料：羊肉500克、当归30克、生姜50克 。
做法
羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒 。当归则以纱布包裹，再与爆炒好的羊肉一起煮汤 。
三、香菇豆腐汤
原料：干香菇25克，水豆腐400克，鲜竹笋60克，豆油、香油、味精、精盐、胡椒粉、葱花、淀粉适量 。
做法
先将香菇洗净，用温水浸发，去蒂切成丝 。锅置火上，下豆油烧热，投入竹笋丝略炒盛出 。将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开，投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开 。加精盐、胡椒粉，用湿淀粉勾芡，起锅后淋上香油，佐餐食用 。
四、十全滋补牛腩
原料：牛腩500克、白萝卜1000克，当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳、盐、味精适量 。
做法
牛腩洗净切块，用沸水焯一下 。白萝卜洗净切片，待用 。锅内放适量水，下入牛腩和十种药材，小火煲3~4小时 。待牛腩将熟时，放入白萝卜片，炖煮后即可食用 。
五、冬虫夏草炖甲鱼
原料：野生甲鱼1只，冬虫夏草15克，盐、味精适量 。
做法
甲鱼宰杀洗净后，用沸水焯一下 。沙锅中放适量水，下入甲鱼和冬虫夏草，小火炖2小时左右 。最后用盐和味精调味即可 。
六、鸡肝西红柿汤
原料：鸡肝、西红柿各200克，水发木耳12枚，熟猪油30克，鲜汤700克，味精1克，精盐3克，胡椒粉0.5克 。
做法
先将西红柿洗净切片，鸡肝洗净切片 。净锅置旺火上，加入鲜汤烧开，下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油 。鸡肝片氽熟时起锅，佐餐食用 。
七、杂粮花雕煮阿胶
原料：阿胶125克，花雕酒250克，枸杞60~70克，黑芝麻60~70克，核桃仁60~70克，红枣100克，红糖50~60克，陈皮10~15克 。
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