如何煮水煮蛋

烹饪耗时:10分钟食材费用:2元食材用料:鸡蛋2个,生抽适量,小香葱几根步骤: 备好食材2. 备一个小碗,碗里放少许清水,把鸡蛋打在碗里3. 把锅里水烧开后关火4. 等到锅里开水没有水泡时轻轻倒入鸡蛋5. 鸡蛋很快就凝固在一起,等鸡蛋完全凝固了,这时开小火煮,鸡蛋就不会散了!

如何煮水煮蛋

文章插图
烹饪耗时:10分钟
食材费用:2元
食材用料:鸡蛋2个,生抽适量,小香葱几根
【如何煮水煮蛋】步骤:
1. 备好食材
2. 备一个小碗,碗里放少许清水,把鸡蛋打在碗里
3. 把锅里水烧开后关火
4. 等到锅里开水没有水泡时轻轻倒入鸡蛋
5. 鸡蛋很快就凝固在一起,等鸡蛋完全凝固了,这时开小火煮,鸡蛋就不会散了 。
6. 用锅铲从鸡蛋底部轻轻铲一下,鸡蛋就飘起来了,再小火煮2~3分钟就OK了
7. 煮好了盛入盘里
8. 放适量生抽再撒些香葱就可以开吃啦 。

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