黄金咖喱什锦豆
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豆类也是孕妈餐桌上不可或缺的食物,杂豆有利于提高饱腹感和控制体重,有助于孕妈维持健康的体重 。
而大豆和其制品在饮食上更重要,是孕妈补充蛋白质和钙的重要来源 。
●食材:
黄豆50克、土豆30克、玉米30克、洋葱20克、咖喱1/4小块、油1茶匙 。
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●制作方法:
步骤1:将黄豆浸泡3个小时,再蒸熟沥干 。
步骤2:土豆洗干净,去皮,切成丁状 。
步骤3:胡萝卜去皮,洗干净之后切成丁状 。。
步骤4:洋葱洗干净,切成小丁 。
步骤5:热油锅,加入洋葱爆香 。
步骤6:然后加入3杯水煮滚,放入咖喱块煮匀 。
步骤7:最后加入黄豆、土豆和玉米焖熟 。
步骤8:将焖熟的咖喱什锦豆盛入碗中即可 。
温馨提示
【希望宝宝出生后聪明漂亮?吃点粗粮吧】 粗粮虽好,但本身要比细粮难以消化,请不要完全代替细粮,顿顿吃 。特别是有胃病、胃肠道溃疡患者、炎症性肠病的人士,食用时一定要减少粗粮的分量!
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