红薯什么时间栽培 , 农民说最迟不过“芒种”节气 。
今天下雨 , 农民聚在一起谈论起红薯种植技术 , 大家一致认为栽插时间最迟不过“芒种”节气 。
我们这边红薯都是“端午节”前后栽插 , 可以在“端午节”前三天栽插 , 也可以在“端午节”后7天栽插 , 但“端午节”后10天栽植可能就迟了 。
“端午节”后10天栽插红薯产量明显下降 , 红薯个头比较小 。
红薯生长周期在180天 , 迟了 , 既没有产量 , 也没有质量 。所以长江中下游地区红薯最好还是在“端午节”前后几天栽插下去 。
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一、红薯栽培在我们这边有两种方法
红薯栽培在我们这边有两种方法 , 一是扦插方式 , 将红薯秧藤剪成3寸左右 , 有两个腋芽 , 两匹老叶的扦插苗 , 进行扦插栽培 。二是埋蔓法栽培 , 就是将整条红薯藤蔓埋在红薯畦上 。
我们这边农民说 , 埋蔓法产量高一点 , 但没有考证 。不过埋藤法简单些 , 省时省工 , 一般雨前进行 , 便于操作 , 干手干脚的 。扦插方法大多在小雨中扦插 , 弄得浑身泥巴的 。我们这边红薯还有栽“火苗”与栽培“湿苗”之分 。
(1)所谓栽“火苗”就是晴天栽培 , 需要浇水7天左右 , 栽“湿苗”就是雨中或雨后栽培;
(2)栽插前 , 选择偏酸性沙壤土 , 做窄畦 , 但畦必须要高 , 沟必须要深 , 能排水 。平整好红薯垄;
(3)红薯喜钾肥 , 农家有机肥 , 底肥最好草木灰125公斤/亩 , 饼肥25公斤 , 鸡屎粪50公斤 , 混合发酵40天以上 , 撒入红薯垄上盖土 , 等等时机扦插;
(3)红薯扦插在雨中或雨后进行 , 如果难扦插 , 可用筷子打眼 。埋蔓法 , 晴天进行 , 在红薯垄上用锄头开一条深10cm , 宽10cm浅沟 , 将整条红薯藤蔓放入浅沟 , 用细沙土薄薄地盖上一层即可 , 但每天早晚各浇水一次 , 连续7天以上 , 直到幼芽出土 。
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二、红薯的管理技术
红薯栽培成活后 , 要及时中耕除草 , 培土松土 , 把杂草消除在萌芽状态 。我们这边是不打农药的 , 除草剂、助长剂、膨大剂都不使用 , 化肥中氮肥是忌用的 , 只用复合肥做追肥使用 , 过去连复合肥都不使用 , 只用农家肥 。
(1)红薯成活后 , 要立即锄草 , 不能打除草剂 , 最好绿色环保有机种植 , 当红薯藤蔓一尺左右长的时候锄第二遍草;
(2)红薯藤蔓铺满地 , 盖住土壤后 , 要提蔓翻藤 , 就是将红薯藤提起来 , 移动一下位置 , 藤蔓多 , 可摘掉弱势藤蔓 , 保留一根主藤蔓 , 两根侧藤蔓 , 掐掉主藤蔓顶心 , 促进红薯膨大;
(3)红薯有句谚语:“七长上 , 八长下” 。农历7月以前主要是长藤蔓 , 农历八月以后 , 主要是长地下红薯 。所以在农历7月底追肥一次 , 追肥以钾肥为主 , 可用农家肥2000公斤+草木灰125公斤+饼肥25公斤一亩 , 发酵后穴施盖土;
(4)追肥也可以用复合肥 , 每亩10公斤氯化钾复合肥+过磷酸钙15公斤穴施盖土 。氮肥比如尿素只能是在苗期提苗少量使用 。追肥可以结合第二次提藤蔓进行 , 在两株红薯之间 , 用锄头打穴追肥 。
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三、红薯的挖掘收获时间
长江中下游地区红薯收获在“立冬”节气前 , 也就是“霜降”节气挖掘 。红薯生长周期180天左右 。必须要在第一次下霜前收获 , 也必须要在下雨前收获 , 如果赶上了连阴雨天气 , 红薯会坏在土壤中 , 不能食用 。红薯叶开始枯萎的时候 , 立即挖掘出来窖藏 。
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