荷包蛋是早餐中的美食之一 ， 有油煎荷包蛋和水煮荷包蛋两种 ， 其营养丰富 ， 做法快捷 ， 是主妇们的首选 ， 今天小编就给大家介绍水煮荷包蛋的做法 。 工具/材料 鸡蛋3个 ， 葱、姜、味极鲜酱油 ， 香油 ， 香菜等适量 。
操作方法 01 把鸡蛋外部用清水冲洗干净备用 。
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02 把葱切段 ， 姜切成末 ， 西红柿切成片 。
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03 【如何做荷包蛋？】煮锅放适量水 ， 大火把水烧开 。
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04 再把鸡蛋磕入锅中 ， 不要搅动 ， 调中火 ， 让鸡蛋自己慢慢凝固 。
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05 再放入切好的葱、姜 ， 西红柿片 。
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06 加入1勺盐 ， 1勺味极鲜酱油继续煮制 。
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07 看到鸡蛋凝固了 ， 再放入1勺香油 ， 撒入一些香菜 。
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08 然后用大汤勺盛出放碗里 ， 这样一碗香喷喷的荷包蛋就做好了 ， 好吃哦！
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以上内容就是如何做荷包蛋？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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