先准备好主要的食材，猪肉切成小块放一勺生抽腌制一会，木耳切成长条状，买来的炒货花生米，去皮后压碎、葱切段、姜切片！
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1. 先准备好主要的食材，猪肉切成小块放一勺生抽腌制一会，木耳切成长条状，买来的炒货花生米，去皮后压碎、葱切段、姜切片 。准备好以后备用 。
2. 在面条煮的时候，拿出炒锅，把油倒入锅中热一热，可以放一勺老抽上色 。然后取出大一点的锅，把水烧开后，把圆面条放入锅中，煮一分钟后把面条捞出 。
3. 待油凉了以后，把面条放入到炒锅中，用油搅拌均匀 。
4. 在等待面条蒸的过程中，可以开始炒菜啦 。首先锅中倒油，待油热后，放入一勺白糖，慢慢搅拌至糖融化，放入切好的葱姜，继续搅拌，待葱姜爆香后，放入切好的肉和2大勺甜面酱大火翻炒 。
5. 待肉炒到7-8分熟后，放入木耳继续翻炒，再放一些生抽、盐和老抽，调味，再倒入开水，转小火煮10分钟就可以关火了 。
【凉面条怎么做好喝】6. 等面凉了以后，盛入到大的盆中，和炒好的菜，黄瓜丝，花生碎，芝麻酱、糖、醋放在一起 。准备调一下即可 。
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