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吃什么水果对眼睛好?护眼水果大盘点
护眼水果推荐:
蓝莓
蓝莓中含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等成分,有较好的营养保健作用 。其营养价值远高于其他水果,有“世界水果之王”的美誉 。国际粮农组织将蓝莓列为五大健康食品之一 。
它还有增进眼部血液循环、维持眼压正常的作用,这些都是蓝莓中所含有的“花青素”的功效,多食蓝莓能够减轻电脑工作者的眼疲劳及提高夜间视力 。
【吃什么水果对眼睛好?护眼水果大盘点】 除此之外,蓝莓还有狠毒对人类有益的物质 。
包括维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和丰富的食用纤维等 。这些营养成分可以帮助电脑一族有效保护毛细血管,防止脑神经衰老,增强人的记忆力 。
圣女果
圣女果是维生素仓库 。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变 。同时,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛 。
猕猴桃
猕猴桃能为人提供大量的维生素C,被誉为“维C之王” 。据分析,每100克猕猴桃果肉便含有最少200毫克以上的维生素C,比一般水果高出几十倍 。维生素C可减缓光线和氧气对眼睛的刺激,可以延缓白内障的发生 。长期使用电脑的人,多吃猕猴桃 。
苹果
苹果有明目果的尊称,对视力有着很好的作用 。
据印度科学家研究,正常视网膜含硒7微克,而鹰眼含硒量是人的100倍,这说明敏锐的视力与硒含量有关;某些人在黄昏视物不清的人,也是因缺乏维生素A而使视紫红素合成减少所致 。因此常吃一些苹果,可保护视力 。
橘子
金橘果皮的营养价值令人吃惊,80%的维生素C都储存在果皮中,不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等,营养价值在柑橘果类中名列前茅 。金橘果皮肉质厚、光滑,有许多油胞点(即按压会产生有芳香性的气体) 。除了带皮鲜吃之外,它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品 。
柳橙
要维持眼睛的健康,就要多补充维他命C,因为它不仅可以增加眼睛微血管的韧性、修护细胞,还可以降低白内障的风险,延缓老年性黄斑部病变的发生以及视力煺化 。
甘蔗
甘蔗含有许多人体所需的营养物质,特别是其铁含量高达1.3毫克/100克,在各种水果中雄踞冠军,具有“补血果”的美称 。生饮甘蔗汁能清热、助消化,口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用 。对眼睛的养护更是功不可没 。
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