NO8：黄芪鳝鱼汤
先将鳝鱼的内脏处理干净 ， 起一锅加入适量的油加入生姜 ， 葱段爆香之后加入鳝鱼煎至鱼变成金黄色的 ， 然后加入适量的清水用武火煮沸改文火在慢慢煲两个小时就可 。
黄芪具有补气提神等作用 ， 冬季常喝能预防由于气血不足引起的面色少华 ， 神疲无力感 。
【冬季进补喝哪几种汤比较好】 温馨提醒：喝汤也是有学问的 ， 一般认为饭前较适合喝汤 ， 饭后就尽量少喝汤了 。饭中间也可适当的喝点汤 ， 但是一定不要边用汤泡饭 ， 否则容易伤胃 。
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