大枣中含有维生素A ， 一般准妈妈对维生素A的需要量比非孕期要多出20%-60%妊娠早期母体血中维生素A浓度下降 ， 晚期上升临产时降低 ， 产后又重新上升 ， 那么适当补充维生素A对于准妈妈是非常必要 。
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哪些食物孕妇不宜吃
生一个聪明伶俐的宝宝 ， 称得上是每个准妈妈的期望 ， 除了在孕期注重胎教以外 ， 在饮食上孕妈妈们也要格外注意 ， 有些食物会损害胎儿大脑发育 ， 堪称胎宝宝的聪明杀手 ， 孕妈妈们要远离它 。
1、少吃味精
味精的主要成分是谷氨酸钠 ， 血液中的锌与其结合后便从尿中排出 ， 味精摄入过多会消耗大量的锌 ， 医学研究表明 ， 妊娠后期的孕妇多吃味精 ， 会引起胎儿缺锌 ， 而锌是胎儿生长发育之必需品 ， 它影响孩子出生后的体格和精神发育 ， 因此为了宝宝智力 ， 孕妈妈们要少吃味精 。
2、避免喝酒
研究表明 ， 孕妇饮酒是造成婴儿畸形和智力迟钝的重要原因 ， 因为任何微量酒精都可以毫无阻挡地通过胎盘而进入胎儿体内 ， 使得胎儿体内的酒精浓度和母体内酒精浓度一样 。孕妇饮酒过多 ， 生下的孩子不久就夭折的屡见不鲜 。
3、要限制饮用含咖啡因的饮品
摄取太多咖啡因会影响胎儿的骨骼成长 ， 有可能出现手指、脚趾畸形的情况 ， 也会增加流产、早产、婴儿体重过轻的情况 。最好避免饮用含有咖啡因的饮品 。
4、不要多吃榨菜
榨菜属于过咸食物 ， 其中含有较多的盐分 ， 其实人体对食盐的生理需要极低 ， 成人每天7克以下 ， 儿童每天4克以下即可 。习惯吃过咸食物的人 ， 不仅会引起高血压、动脉硬化等疾病 ， 还会损伤动脉血管 ， 影响脑组织的血液供应 ， 使脑细胞长期缺血缺氧 ， 导致智力迟钝 ， 记忆力下降 ， 榨菜类的腌制酸菜中还含有亚硝胺 ， 可能导致胎儿畸变 ， 所以孕妈咪不宜多吃此类食物 ， 甚至与榨菜相似的咸菜、咸肉、豆瓣酱等也应少吃 。
5、别吃腊肉
像腊肉、熏鱼、烧鸭、烧鹅这些食物中一般含有过氧脂 ， 过氧脂质对人体有害 ， 如果长期从饮食中摄入过氧化脂并在体内积聚 ， 可使人体内某些代谢酶系统遭受损伤 ， 促大脑早衰或痴呆 。其实孕期妈妈没有必要吃腊肉 ， 新鲜肉营养更丰富 ， 并且烹饪方法多样 ， 即使不会下厨的准妈妈也能轻松的做一道窝笋炒肉片 。
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