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啤酒不能跟这些东西一起吃
作为仅次于茶的世界第二大饮料 ， 喝一听（约330毫升）啤酒对人体好处不少 。啤酒中含有一种稀有的营养物质——硅 ， 它能让骨骼强壮 。它能降低心血管疾病风险 。啤酒中含有的抗氧化剂能够对细胞进行重建 ， 有助于长寿 。啤酒花中含有的多酚类物质能降低“坏”胆固醇水平 ， 杀灭病毒 ， 甚至能抵御癌症 。啤酒含有大量的B族维生素 ， 能减轻压力、有助于记忆力、强健肌肉和降低人们患上心脏病的风险 。
啤酒不能跟什么一起吃？下面为您介绍与啤酒相克的食物 。
1、海鲜
吃海鲜要避免喝啤酒 。海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分 ， 而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂--维生素B1 。吃海鲜的同时喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高 ， 诱发痛风 ， 以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等 。
吃海鲜如果想喝点酒除腥助兴 ， 可以适当喝点白葡萄酒佐餐 ， 可将海鲜的美味提得更高 。
2、烟熏食品
喝啤酒吃海鲜易形成痛风已经被很多人所熟知了 。烟熏食品与啤酒同样不能相配 。晚上吃烧烤喝啤酒可谓夏季一大美味 ， 然而谁知道香喷喷、辣飕飕的烧烤食物 ， 配上清凉强劲的啤酒 ， 竟变成可能致癌的物质 。
由于肉类放了些原料在明火上烤焦后 ， 就会产生致癌物质 ， 在喝了啤酒后 ， 人体就更容易吸收这些有毒物质 。
3、白酒
啤酒忌白酒 。啤酒中含有大量的二氧化碳 ， 容易挥发 ， 如果与白酒同饮 ， 就会带动酒精渗透 。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒 ， 或是先喝白酒再喝啤酒 ， 这样做实属不当 。想减少酒精在体内的驻留 ， 最好是多饮一些水 ， 以助排尿 。
4、汽水
【啤酒不能跟这些东西一起吃】 喝啤酒忌兑汽水 ， 这样喝啤酒很少有不醉的 。因为汽水中含有一定量的二氧化碳 ， 啤酒中也含有少量的二氧化碳 。啤酒中兑入汽水后 ， 过量的二氧化碳会更加促进胃肠黏膜对酒精的吸收 ， 如果饮酒过程中稍有醉意 ， 再兑上一杯汽水 ， 醉意会更浓 ， 所以二者不能同饮 。
5、咖啡
啤酒中含有的酒精 ， 具有兴奋作用 ， 而咖啡所含咖啡因 ， 同样具有较强的兴奋作用 。两者同饮 ， 对人产生的刺激甚大 。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用 ， 会加重紧张和烦躁情绪；若是患有神经性头痛的人如此饮用 ， 会立即引发病痛；若是患有经常性失眠症的人 ， 会使病情恶化；如果是心脏有问题 ， 或是有阵发性心动过速的人 ， 将咖啡与酒同饮 ， 其后果更为不妙 ， 很可能诱发心脏病 。
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