阿根廷红虾是阿根廷南部海域野生的虾子 , 红色 , 营养丰富 , 富含铁等元素 , 因是野生深海虾 , 加上全身红色 , 相对于国内虾来说 , 不管是外观还是肉质 , 都能得到大众的推崇 。
文章插图
食用阿根廷红虾的注意事项-阿根廷红虾的介绍
食用阿根廷红虾的注意事项
阿根廷红虾是阿根廷南部海域野生的虾子 , 红色 , 营养丰富 , 富含铁等元素 , 因是野生深海虾 , 加上全身红色 , 相对于国内虾来说 , 不管是外观还是肉质 , 都能得到大众的推崇 。
食用阿根廷红虾要注意的是请在解冻后去除虾背上的肠线 。
1、阿根廷船冻红对虾肉质肥嫩 , 口感极鲜 , 是上佳的刺身料理生食虾类 。(品质不好来源不明的千万别生吃)
2、阿根廷船冻红对虾可以根据您的口味选择不同的烹制方法 , 可清蒸、红烧、碳烤、椒盐等 , 也可火锅 , 煮汤 。
3、用刀尖剁断虾筋防止虾受热卷曲;
4、上锅蒸用中火 , 锅开后改中火 , 防止虾变老;
5、蒸的时间开锅后不要超过三分钟 , 否者虾就变老了 。
阿根廷红虾的介绍
阿根廷红虾是阿根廷南部海域野生的虾子 , 红色 , 营养丰富 , 富含铁等元素 , 因是野生深海虾 , 加上全身红色 , 相对于国内虾来说 , 不管是外观还是肉质 , 都能得到大众的推崇 。
阿根廷南部海域 , 纯净无污染 , 水温较低 , 红虾在这种环境下自然生长 , 营养丰富 , 口感鲜嫩 。出水后立即快速冷冻至零下20摄氏度以下 , 以锁住红虾的新鲜度和营养成分 。红虾的整个储藏和运输过程始终保持在零下20摄氏度以下 , 确保红虾在到达消费者餐桌时 , 营养成分不流失 。野生 , 海捕 , 低温纯净海域生长;烹饪简单 , 口感鲜嫩 , 色泽艳丽 , 营养丰富 。
阿根廷红虾的食用技巧
1、用刀尖剁断虾筋防止虾受热卷曲;
2、上锅蒸用中火 , 锅开后改中火 , 防止虾变老;
3、蒸的时间开锅后不要超过三分钟 , 否者虾就变老了 。
【食用阿根廷红虾的注意事项-阿根廷红虾的介绍】 阿根廷红虾的营养价值
阿根廷红虾壳薄肉大 , 味美营养丰富 。虾具有很高的食疗价值 , 能增强人体的免疫力 。
推荐阅读
- 女贞子的功效与作用及食用方法有哪些?
- 如何挑选紫甘蓝?紫甘蓝的食用禁忌
- 如何挑选菜花?吃菜花的食用禁忌
- 如何挑选刀豆?吃刀豆的食用禁忌
- 如何挑选生姜?生姜的食用禁忌
- 如何挑选玉米?吃玉米的食用禁忌
- 如何挑选糙米?吃糙米的食用禁忌
- 人心果怎么吃?人心果的食用禁忌
- 孕妇能吃减肥果吗?孕妇吃减肥果的食用禁忌
- 如何挑选西芹?西芹的食用禁忌