葡萄酒渣做醋的制作方法是： 葡萄酒渣加4倍于葡萄酒渣的温白开水！
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葡萄酒渣做醋的制作方法是：
1. 葡萄酒渣加4倍于葡萄酒渣的温白开水 。
2. 瓶口盖4层棉布，餐巾纸或白纸，扎紧口即可 。
3. 在30摄氏度的温度下发酵10天左右即可 。
4. 发酵完成后吸出醋液，密封保存3个月后食用 。
5. 刚做好的醋有刺鼻的酸味，放置后味道会变柔和 。
葡萄酒渣做醋时的注意事项有：
1. 瓶口不能密封 。
2. 发酵的温度不能过低 。
3. 加糖发酵 。
4. 做醋饮时加蜂蜜或冰糖调味 。
【葡萄酒渣做醋到底怎么做】
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