可以说早餐是一天中最重要的一餐,准妈妈吃营养充足的早餐,不仅有益于自身的健康,而且有益于胎儿的健康 。
【准妈最重要的饭是这一餐!事关两人营养一定要这么吃!】 一、早餐时间
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最合适的早餐时间是起床20-30分钟,因为这时人的食欲最旺盛,吸收能力也最强 。另外,早餐与中餐以间隔4-5小时为好,也就是说早餐7至8点之间为好,如果早餐过早,就需要将早餐的量增加将午餐的就餐时间提前 。
二、营养搭配
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1、营养健康的早餐应该包括富含纤维的全麦类食物,并搭配质量好的蛋白质类食物,如牛奶、蛋类(淀粉和蛋白质的摄取比例最好是1:1),以及蔬菜和水果,如几片黄瓜或西红柿果汁 。
2、早餐避免食用过甜、过油的食物,特别要注意食物不宜太凉,因为太凉的食物会降低肠胃的消化能力,而且秋冬寒冷季节里容易引起腹泻等问题 。
三、一周早餐食谱举例
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1、周一:1杯牛奶,1碗粥(大米、小米、玉米、薏米等粥),面包夹草莓酱奶酪
2、周二:1杯牛奶,1个花卷,1块蛋糕,1个梨
3、周三:杯牛奶,1个花卷,1块蛋糕,1个梨、1杯酸奶
4、周四:1杯牛奶麦片,1个肉包子,1根香蕉
5、周五:1杯牛奶,1个三明治面包(含面包片两片50克,生菜两张50克,鸡胸脯肉20克),1个橘子
6、周六:1杯酸奶,1碗大米粥,1个鸡蛋,1个菜包
7、周日:1杯牛奶,1碗八宝粥,1根火腿,2片早餐面包,1根香蕉
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