材料:面粉12勺,水500ml,干酵母1小勺!
文章插图
1. 材料:面粉12勺,水500ml,干酵母1小勺 。
2. 把面粉盛到和面盆里 。
3. 把1小勺干酵母粉撒在面粉上搅拌均匀,用水把面粉搅拌成絮状 。
【新手馒头的做法】4. 把面絮揉成面团,案板上撒面粉,把面团葱盆里拿出,放到案板上揉 。
5. 分成三个大小均匀的面团,把馒头全揉好 。
6. 锅中加水,放上篦子后,上火开始蒸,蒸熟就可以了 。
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