苹果泥是一道以苹果作为主要材料制作而成的美食 ， 苹果泥含有丰富的矿物质和多种维生素！
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【苹果泥是吃熟的还是吃生的】苹果泥是一道以苹果作为主要材料制作而成的美食 ， 苹果泥含有丰富的矿物质和多种维生素 。婴儿常吃苹果泥 ， 可预防佝偻病 。果胶能帮助止住轻度腹泻 。因此 ， 苹果泥具有通便、止泻的双重功效 。
水果含有丰富的维生素 ， 加热会破坏维生素成分 ， 降低营养价值 。但冬季天气干燥 ， 容易出现上火症状 。因此 ， 冬天需要吃一些水果 ， 起到补水、生津的效果 ， 但胃喜暖畏寒 ， 冬季吃寒凉的水果易伤胃 ， 特别是脾胃虚寒、体质较弱的老人、女性 ， 可能导致厌食、消化不良、腹泻等 。加热水果时 ， 比较适宜的温度是50摄氏度左右 ， 可以放微波炉里加热 ， 或者放在温水里加热 。对于一些不适合久煮的水果 ， 可以使用37摄氏度左右的开水温热后直接进食 。
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