文章插图
四、貂蝉豆腐
这个菜又名“泥鳅钻豆腐” 。它是以泥鳅比喻奸滑的董卓 ， 泥鳅在热汤中急得无处藏身 ， 钻人冷豆腐中 ， 结果还是逃脱不了烹煮的命运 。好似王允献貂蝉 ， 巧使美人计一样 。此菜豆腐洁白 ， 味道鲜美带辣 ， 汤汁腻香 。
貂蝉汤圆
民间小吃中还有种“貂蝉汤圆” 。传说王允请人在普通的汤圆中加了生姜和辣椒 。董卓吃了这种洁白诱人、麻辣爽口、醇香宜人的汤圆后 ， 头脑发胀 ， 大汗淋漓 ， 不觉自醉 ， 被吕布乘隙杀了 。
而且民间小吃中还有 “貂蝉汤圆” 。传说王允请人在普通的汤圆中加了生姜和辣椒 。董卓吃了这种洁白诱人、麻辣爽口、醇香宜人的汤圆后 ， 头脑发胀 ， 大汗淋漓 ， 不觉自醉 ， 所以被吕布乘隙杀了 。
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