微波炉中火烤制12-14分钟或大火5-6分钟即可！
文章插图
微波炉中火烤制12-14分钟或大火5-6分钟即可 。
主料：面粉牛奶或温水、糖、盐、酵母 。
制作步骤：
1. 面粉200克、牛奶或温水130ml、糖10克、盐半匙、酵母半匙、油混合揉成面团，揉至面团光滑盖上布，放在温暖处发酵至2-3倍大 。
2. 发好的面团用手揉出里面的空气，滚圆后静置15分钟 。取一块面团，将面团擀成厚度约为0.3厘米的饼皮，用牙签扎上孔，再发酵30分钟 。
3. 平底锅中抹油，热后放入饼皮，盖上盖小火烙至饼皮底部焦黄 。馅料中的洋葱、红椒、甜玉米粒、蘑菇和火腿等都洗净沥干水分，切丁备用 。
4. 平底锅中再入少许油，热后先倒入洋葱炒出香味，然后再倒入其他蔬菜略微翻炒 。
5. 饼皮上抹上一层或番茄酱，留边缘不抹 。撒上一层奶酪、火腿丁、蔬菜，再铺上一层奶酪 。
6. 放入微波专用器具入微波炉，大火5分钟，松软熟透即可 。
【披萨需要在微波炉里烤多久】
推荐阅读
- 披萨斜塔为什么要叫披萨斜塔
- 披萨双拼是什么意思
- 披萨是怎么做出来的
- 披萨什么口味的最好吃呢
- 一个月的萨摩耶犬多少钱一只:普通人养一只萨摩耶犬一年需要花费多少钱？
- 披萨皮做好之后多了怎么保存
- 披萨盘能做戚风蛋糕吗？
- 披萨面团怎么样保存时间长点
- 披萨面团冷藏问题
- 披萨面的做法