肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病 ， 由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害 。 下面小编给大家列出了几条肝硬化患者饮食上的注意事项 。 操作方法 01 不能吃肥甘厚腻和高蛋白食物 ， 如牛肉、对虾、海参、乌鸡 。 肝硬化患者一般会消化功能下降 ， 要少吃肥甘厚腻的食物 。 而蛋白质大量摄入会使血氨变高 ， 容易导致中毒现象 。
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02 【肝硬化患者不能吃什么？】不能吃油炸食品 。 患者食用油炸食品会刺激肝实质细胞 ， 加重病情 。
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03 不能饮酒 。 肝硬化患者解毒功能下降 ， 饮酒会加重肝脏的负担 。
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04 不能食用粗纤维食物 ， 如芹菜、韭菜、冬笋、豆芽等 。 肝硬化患者往往同时患有食管静脉曲张 ， 而粗纤维食物进入食道后 ， 会摩擦曲张的静脉 ， 从而引起消化道出血 。
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05 不能吃过硬食物 ， 如饼干、干炸鱼、核桃、栗子等 。 过硬的食物会使曲张静脉破裂、出血 ， 给患者带来危险 。
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06 不能吃松花蛋 。 食用松花蛋容易引起氨中毒和肝昏迷 。
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07 不能吃沙丁鱼 。 患者食用沙丁鱼容易导致肌体内凝血功能发生改变 ， 危害患者健康 。
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以上内容就是肝硬化患者不能吃什么？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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