炖鹿茸材料：鹿茸、鸡肉 。
做法：
1.先刮去鹿茸毛 ， 切片 。
2.鸡肉洗净切小块 。
3.鹿茸、鸡肉(也可用瘦肉)同放入盅内 ， 隔水炖上三小时 ， 便可以饮食了 。
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2猪腰炖鹿茸材料：猪腰、鹿茸、料酒、盐 。
做法：
1.猪腰对半切开 ， 切去中间的白色网状物 ， 用盐搓洗3-5遍后用盐水/白酒浸泡1-2小时 。
2.浸泡结束后冲洗猪腰子 ， 把鹿茸铺在一片猪腰子的切面上 ， 把另外一片盖上 。
3.把猪腰子和鹿茸放入一个略深一点的碗或盆或杯里 ， 加入没过猪腰子的水 。倒入适量料酒 。
4.锅里倒水 ， 把乘猪腰子的碗放入 ， 炖1个小时 。我是直接放入电饭锅 ， 按了1小时煮汤即可 。
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3鹿茸炖鸡材料：鹿茸、鸡肉、黄酒 。
做法：
1.光鸡洗净放入滚开水中 ， 高火3分钟 ， 取出洗净;
3.食用时放精盐即可 。
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4枸杞山药炖鹿茸材料：枸杞、山药、鹿茸、猪腰、生姜、红枣、米酒 。
做法：
1.将枸杞、山药、生姜、红枣洗净 。
2.与鹿茸片、米酒一起放进炖盅内 。
【鹿茸怎么吃补肾最好 鹿茸要这样吃！】 3.将猪腰加水煮汤再倒入炖盅内 ， 用文火隔水炖二小时 ， 调味后即可食用 。
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