黑枣山药生鱼汤材料:鱼肉200克、山药80克、黑枣适量、水适量 。
做法:
1.生鱼切成一节一节,把山药去皮切小块和黑枣泡于水中 。
2.煎锅倒少许油,煎生鱼至表面变黄 。
3.把山药、生鱼、黑枣一起倒锅中,倒入热开水 。
4.煮至汤色变浓白,下盐调味与撒入枸杞关火 。
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2枸杞红枣煲鸡蛋【宫寒喝什么汤见效快 五款汤帮你远离宫寒】 材料:鸡蛋2个、枣(干)8颗、红糖少许、水适量 。
做法:
1.鸡蛋﹑枸杞和红枣用水清洗干净,备用 。锅中加适量水,放入鸡蛋和大枣开始煮 。
2.开锅后,煮10分钟左右,鸡蛋就熟透了 。
3.把鸡蛋捞出来放冷水冰一下,剥去鸡蛋壳 。把剥好的鸡蛋再次放入锅中,一起煮 。把红糖倒入锅中 。
4.枸杞放进去 。煮5分钟即可 。
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3羊肝菠菜汤材料:羊肝100克,菠菜250克,鸡蛋1个 。
做法:
1.羊肝洗净,切片,煮熟后捣碎 。
2.再放菠菜,再打入鸡蛋,煮熟调味即可 。
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4归地烧羊肉材料:羊肉500克,当归、生地各15克,干姜10克 。
做法:
1.羊肉洗净,切块,放砂锅中 。
2.并入洗净之药及酱油、盐、糖、黄酒,清水各适量,红烧至肉烂,即可出锅食用 。
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