爬蚱的做法:主料:爬咋半斤,芹菜两根;辅料:辣椒丝、盐、花椒粉、孜然粉!
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爬蚱的做法:
主料:爬咋半斤,芹菜两根;辅料:辣椒丝、盐、花椒粉、孜然粉 。
方法步骤:
1. 将爬咋洗净、放入沸水中煮10分钟,捞出晾凉 。
2. 将盐、花椒粉、孜然粉放在切开的蝉蛹里,将调料均匀沾在爬咋上,放置15分钟入味 。
3. 炒锅内放入油烧热,投入辣椒丝和爬咋,不停翻炒 。
4. 将油炒干,翻动爬咋时,有沙沙的声响,将芹菜放在爬咋里翻炒,出锅装盘即可 。
【爬蚱怎么做好吃】
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